مأكولات لذيذة لكل من يحب أن يتعلم

مرحبا بكم مجددا في هذه الصفحة التي تعرض على أعضاء منتدانا الغالي وصفات لذيذة أرجوا ان تعجبكم.
أولا:أصابع الدجاج المقرمشة:
المقادير:
500 جرام صدور دجاج

1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة

2 بيضة ,مخفوقة

1 كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة نشاء

2/11 كوب بقسماط

4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

1 ملعقة كبيرة مسطردة

4/1 كوب لبن

زيت للقلي,نباتى

ملح و فلفل

الطريقة

1. تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة. يخلط الدجاج والبصل والمستردة والثوم والملح والفلفل واللبن. يترك لمدة 30 دقيقة في وعاء كبير.

2. يخلط الدقيق مع النشاء في وعاء ويوضع البيض المخفوق في وعاء و البقسماط في وعاء آخر.

3. تغمس أصابع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا.

4. يقدح الزيت وتحمر أصابع الدجاج حتى يصبح لونها بني ذهبي. تصفي على ورق لامتصاص الزيت الزائد وتقدم فورا

شكرا أختي على هذه الأكلات الشهية و الرائعة ننتظر المزيد من إبداعاتك و أردد شكري لك

امممممممممممم والله شوقتيني لحتى اجربها انا بتشكرك كثير واتمنى انك تزيدينا من وصفاتك الشهية


شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
مشكورةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة