منتــــــــــــــــــــــــــــدى عيـــــون العـــــــــــــرب
أهلا و سهلا بضويفنا الكرام ... مرحبا بك زائرنا في منتدى عيـــــــــــــــــــــــــون العــــــــــــــــرب نرجوا ان تشرفنا بالتسجيل طبعا اذا اردت ذلك و قضاء وقت ممتع مع اعضاء منتدنا و شكرا .


منتدى رااااااااااائع للمفضيلن فقط شارك معنا ....
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

اعضاءنا الكرام نرحب بكم فى منتداكم ونتمنى لكم اقامه سعيدة





 


شاطر | 
 

 أشهر الطباخين في العالم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
vanissa
نجم فعال
نجم فعال
avatar

عدد المساهمات : 52
نقاط : 60871
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/05/2009

مُساهمةموضوع: أشهر الطباخين في العالم   الجمعة يونيو 12, 2009 9:36 am


<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0>
<tr><td width=140 height=154></TD></TR></TABLE>
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0>
<tr><td class=brown_text vAlign=top width=436 height=154>لا يحتاج الحديث عن كيث فلويد إلى مقدمة حيث أن برامجه التلفزيونية وكتبه تجمع ما بين فن الطهي وهواية السفر معاً إضافة إلى يتمتع به من روح الدعابة مما أثر في زيادة نسبة مشاهدة برامجه وبيع كتبه.

ولد فلويد في مدينة سومرست عام 1943 وقد ألف إلى الآن 23 كتاباً من أكثر الكتب مبيعاً وقدم كذلك 19 برنامجاً تلفزيونياً.
تخرج كيث من مدرسة ولينغتون في مدينة سومرست ليصبح صحفياً في برستول إلا أنه بعد مشاهدة فيلم "زولا" قرر الانضمام للجيش ثم ترقى ليصبح ملازماً ثان في فوج دبابات الجيش الثالث الملكي واستقر في ألمانيا.

وكانت فرصته عندما أقنع الضباط بتجربة مختلف أنواع الوصفات وتقديمها في مطعم الجيش بدلاً من الطبق التقليدي لحم الضأن المشوي مع نوعين من الخضروات وبذلك باتت لليالي المطعم ذكريات خاصة بداخله. وبعدما ترك فلويد الجيش عمل بلندن وفرنسا بعدة وظائف منها ساق وغاسل أطباق ومقشر خضراوات والعديد من الأعمال الأخرى المتعلقة بالمطبخ

وفي عام 1971 تملك فلويد 3 مطاعم في مدينة بريستول ثم قام بيبيعهم واحداً بعد الآخر واشترى قارب يسمى "فلاريتي" وقضى عامين في البحر المتوسط على متنه مع أصدقاءه. وفي فرنسا صدّر الخمر لبريطانيا واستورد التحف، وذلك قبل افتتاح مطعمه الجديد بالقرب من مدينة افيجو بفرنسا. وفي عام 1991 اشترى أحد المطاعم وسماه "فلويد إن" في تكينهاي بمدينة ديفو ثم باعه في عام 1996 وانتقل للعيش في كنسال بايرلندا. وفي عام 1997 انتقل إلى مدينة ماربيلا بأسبانيا. وأخيراً في عام 2000 انتقل ليسكن بجنوب فرنسا، ولم ينتقل إلى مكان آخر إلى الآن.

وفي عام 1984 أتيحت له الفرصة عندما عرض عليه أحد منتجي التلفزيون بمدينة بريستول إعداد برنامج تلفزيوني يسمى "Floyd on fish" على مدار 10 دقائق. ويعرض عقب فقرة استقبال التليفونات على الـبي بي سي. وبالفعل فقد تم عرض 7 أجزاء من سلسلة حلقات "Floyd Fish".

فتقديم 19 برنامجاً تلفزيونياً ونشر 23 كتاباً يعد تاريجاً مشرفاً.
</TD></TR></TABLE>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
vanissa
نجم فعال
نجم فعال
avatar

عدد المساهمات : 52
نقاط : 60871
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: أشهر الطباخين في العالم   الجمعة يونيو 12, 2009 9:38 am

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0>
<tr><td width=140 height=154></TD></TR></TABLE>
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0>
<tr><td class=brown_text vAlign=top width=436 height=154>نايجيلا لوسي لاوسن ولدت في السادس من يناير عام 1960 وتعمل كصحفية إنجليزية وكاتبة ومذيعة ومقدمة برامج.
في عام 1998 كتبت نايجيلا أول كتبها عن الطهي بعنوان "كيف تأكل" وسرعان ما اعتلى المركز الأول في المبيعات حيث بيعت 300000 نسخة منه. وطرحت نايجيلا ثاني أعمالها والذي اعتلى المركز الأول كسابقه بعنوان "كيف تصبحين فاتنة المنزل؟" في عام 2000 والذي كان السبب في حصولها على جائزة الكتاب البريطانية.
اكتشفت نايجيلا ولعها بالطعام بعد زيارة لها إلى باريس عندما كانت في بداية شبابها، بعد هذة الزيارة اختلفت نظرتها للطعام ليكون مصدر لمتعتها.
على مدى العديد من البرامج المتنوعة التي قدمتها نايجيلا عبر شاشات التلفاز في جميع أنحاء العالم تركز نايجيلا على حقيقة أنها تطهو من أجل متعتها الخاصة أكثر من متعة الآخرين وأنها ترى أن الطهي يعالج النفس. فاشتهرت بطريقتها الجذابة في التقديم إلا أنها تقول: "لا أقصد أن أكون جذابة، فلا أملك موهبة اقتباس الشخصيات، إنها فقط طريقة شخصية وليست جذابة" وتشتهر كذلك نايجيلا بوصفاتها المفعمة بالحياة كما قال عنها أحد النقاد حيث أضاف: "إن وصفها للطعام يمكن أن يطلق عليه المئات من الصفات الطيبة"</TD></TR></TABLE>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
vanissa
نجم فعال
نجم فعال
avatar

عدد المساهمات : 52
نقاط : 60871
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: أشهر الطباخين في العالم   الجمعة يونيو 12, 2009 9:41 am

انتظروني بالمزيد من الطباخين و انا انتظر ردودكم يا اعضاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
lamis
نجم جديد
نجم جديد
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 36
نقاط : 60804
السٌّمعَة : 1
تاريخ الميلاد : 24/10/1995
تاريخ التسجيل : 28/05/2009
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: أشهر الطباخين في العالم   الجمعة يونيو 12, 2009 10:00 am

لك جزيل الشكر يا فانيسا لى ما قدمته وعلى مجهوداتك فما اروع الموضوع الاول انا انتظر المزيد من مواضيعك الرائعة

مشكورة الخجل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
vanissa
نجم فعال
نجم فعال
avatar

عدد المساهمات : 52
نقاط : 60871
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: أشهر الطباخين في العالم   الأحد يونيو 21, 2009 1:34 pm

شكرا أخت لميس أنا حبيتك كتير عن جد باين عليك بنت حلوة وأمووورة وراقية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
lamis
نجم جديد
نجم جديد
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 36
نقاط : 60804
السٌّمعَة : 1
تاريخ الميلاد : 24/10/1995
تاريخ التسجيل : 28/05/2009
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: أشهر الطباخين في العالم   الإثنين يونيو 22, 2009 10:34 am

على فكرة Razz شكرا لك على هذا المدح فانيسا انا لميس وبياض في نفس الوقت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
hadjer
نجم متألق
نجم متألق
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 87
نقاط : 60933
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 26/07/1992
تاريخ التسجيل : 26/05/2009
العمر : 25
الموقع : lazane.ahlamontada.com

مُساهمةموضوع: رد: أشهر الطباخين في العالم   الإثنين يونيو 29, 2009 5:09 am

بارك الله فيك على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
أشهر الطباخين في العالم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتــــــــــــــــــــــــــــدى عيـــــون العـــــــــــــرب :: فئة المعرفة و الإستفادة :: منتدى الطبخ :: قسم أشهر الطباخين-
انتقل الى: